Бутербродный торт.

Этот торт мне очень по-вкусу, так как сладкого я не люблю :)
Нам понадобится:

Для коржей:

• 1 пакет хлеба для тостов;

Для начинки:

• 2 банки тунца (консервированный  в воде) или другой любимой консервированной рыбы;
• 1 лук порей (белая часть);
• 2  варенных яйца;
• 3 ст. ложки сметаны;
• 3 ст. ложки майонеза;
• перец(лимонный)
• соль;

Для украшения:

• майонез;
• соленая рыба;
• огурец;
• помидоры черри;
• петрушка, укроп;

и фантазия.

          Порей мелко нарезаем и размешиваем с тунцом и яйцом. Добавляем сметану и майонез,соль,перец.
У тостов отрезаем корочки. 

               На поднос кладем рядом 4 шт. тостов

                  и смазываем 1/3 начинки. 

                  Выкладываем второй слой и опять смазываем начинкой. 
Выкладываем третий слой и смазываем тонким слоем майонеза весь торт.

               Ставим в холодильник минимум на ночь.
Украшают торт непосредственно перед подачей. Вынимаем из холодильника. Выглядит торт не очень презентабельно.

Смазываем оставшимся майонезом и украшаем огурцом,помидорами,петрушкой и..... чем бог послал.

1. Получается вкусно, но! не менее калорийно, чем настоящий торт.
2. Можно варьировать начинку. Например в предложенной заменить консервы на крабовые палочки. Добавить маринованные огурцы. Вот еще вариант начинки:

• соленая рыба;
• сливочный сыр;
• майонез;
• зелень.

Начинки можно чередовать в одном торте.
3. Корочки не пропадают. Я их сушу и использую в качестве панировочных сухарей.