Обо мне

Моя фотография
- Я не уговариваю тебя, Амвросий, - пищал Фока. - Дома можно поужинать. - Слуга покорный, - трубил Амвросий, - представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а ля натюрель!

понедельник, 22 сентября 2014 г.

Сезон заготовок.

        У нас закончился сезон заготовок!


        Закрома пополнились 66 банками с уже знакомыми друзьям баклажанами и перцами, а так же новыми рецептами. Кухня прекращает быть похожа на Чистилище. Убираем банки и вздыхаем с облегчением.
        Количество обработанных в этом году овощей впечатлило нас самих. Надеюсь все будет вкусно и в следующем году я пополню раздел заготовок.


        Еще на кухне появилось пару "жильцов", которые не понятно где хранить:
1. Временный - 17 килограммовая красавица тыква, которую я уговорила мужа купить по дороге из Пскова.


2. Постоянный - Бак Мартиросян. :)
       В прошлом году мы испортили свою самую большую кастрюлю, и поехав на базу за овощами, там же решили купить и новую. На складе меня спросили - какую кастрюлю принести? Ну конечно самую большую, - ответила я. Когда принесли коробку с кастрюлькой....


меня разобрал смех.


Хотя веселье было не очень долгое, до тех пор пока мы не водрузили его на плиту.


          В общем, теперь это чудо нужно где то хранить до следующего года... А я возвращаюсь к повседневным обедам и ужинам.