У нас закончился сезон заготовок!
Закрома пополнились 66 банками с уже знакомыми друзьям баклажанами и перцами, а так же новыми рецептами. Кухня прекращает быть похожа на Чистилище. Убираем банки и вздыхаем с облегчением.
Количество обработанных в этом году овощей впечатлило нас самих. Надеюсь все будет вкусно и в следующем году я пополню раздел заготовок.
В общем, теперь это чудо нужно где то хранить до следующего года... А я возвращаюсь к повседневным обедам и ужинам.
Количество обработанных в этом году овощей впечатлило нас самих. Надеюсь все будет вкусно и в следующем году я пополню раздел заготовок.
Еще на кухне появилось пару "жильцов", которые не понятно где хранить:
1. Временный - 17 килограммовая красавица тыква, которую я уговорила мужа купить по дороге из Пскова.
2. Постоянный - Бак Мартиросян. :)
В прошлом году мы испортили свою самую большую кастрюлю, и поехав на базу за овощами, там же решили купить и новую. На складе меня спросили - какую кастрюлю принести? Ну конечно самую большую, - ответила я. Когда принесли коробку с кастрюлькой....
меня разобрал смех.
Хотя веселье было не очень долгое, до тех пор пока мы не водрузили его на плиту.